Nos menus
Poke bowls frais, focaccias, petits-déj' complets, jus pressés, douceurs et des options 100% végétales signées Planted
Poke bowl
Composez-le à votre goût
Restauration de 11h30 à 14h00
- Choisissez la base
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Riz ou Quinoa 4 CHF
- Choisissez la protéine
Protéine
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Poulet grillé 9 CHF
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Teriyaki de bœuf 14 CHF
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Gambas 12 CHF
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Thon rouge (mi - cuit ) 14 CHF
Protéine végétale
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Planted.steak 11 CHF
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Planted.crispy strips 9 CHF
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Planted.effiloché asian style 10 CHF
Produits 100 % végétaux signés Planted, pour une alternative savoureuse et responsable.
- Choisissez le topping
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Graines de sésame 1 CHF
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Oignons frits 1 CHF
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Noix 1 CHF
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Noix de cajou 1 CHF
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Chips de coco 1 CHF
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Gingembre 1 CHF
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Graines de tournesol 1 CHF
- Choisissez la garniture
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Edamame 2 CHF
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Chou rouge 2 CHF
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Avocat 2 CHF
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Chou blanc 2 CHF
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Tomate 2 CHF
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Radis 2 CHF
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Mangue 2 CHF
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Carotte 2 CHF
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Concombre 2 CHF
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Salade verte 2 CHF
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Oignon rouge 2 CHF
- Choisissez la sauce
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Tonkatsu 1 CHF
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Aigre-douce 1 CHF
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Mayonnaise au curry 1 CHF
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Soja 1 CHF
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Teriyaki 1 CHF
carte des mets
Focaccias Farcies
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La classique CHF 15,00 / 9,00
Jambon cuit, fromage
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L’ italienne CHF 19,00 / 11,00
Mortadelle, fior di latte, crème de pistache
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La valaisanne CHF 19,00 / 11,00
Viande séchée, raclette, crème de cornichons
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Florence CHF 21,00 / 12,00
Jambon cru, burrata, crème de truffe
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La gourmande CHF 21,00 / 12,00
Porchetta di Ariccia, fior di latte, tomates séchées
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La végan CHF 19,00 / 11,00
Planted.duck, salade, mayonnaise végan
- Focaccia aussi sans gluten.
Ramen
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Soupe de nouilles CHF 27,00Nouilles de blé, bouillon (veau ou poulet), garnitures variées comme des œufs et de la poitrine de porc marinée au soja, saké et mirin.
planchettes
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Petite planchette CHF 18,00
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Grande planchette CHF 30,00
petites douceurs
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Sweet Bowl CHF 9,00
Yogourt, fruits frais, granola, topping
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Dessert du jour CHF 11,00
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Pâtisserie du jour 3,00 à CHF 5,00
petit déjeuner
viennoiseries
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Croissant au beurre CHF 2,70
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Croissant au charbon végan CHF 2,90
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Pain au chocolat CHF 3,40
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Croissant du mois CHF 3,60
formules petit-déjeuner
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Le classique 10,90
Café, jus d‘orange 2dl, 1 viennoiserie
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Le sportif CHF 14,90
Café, jus d‘orange 2dl , pain, beurre, confiture, jambon, œuf
carte des boissons
boissons chaudes
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Café/Expresso CHF 3,90
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Double expresso CHF 5,80
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Expresso Macchiato CHF 4,40
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Cappuccino CHF 4,90
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Renversé CHF 4,80
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Latte Macchiato CHF 5,50
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Riders Café CHF 6,50
Café, chantilly, crème de chocolat, granola
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Chocolat chaud CHF 5,90
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Thé/Infusion CHF 4,00
Boissons fraîches
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Eau plate ou gazeuse CHF 4,90
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Coca-Cola / Coca-Cola Zero CHF 4,90
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Thé froid CHF 4,90
Citron ou pêche
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Rivella CHF 4,90
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Jus de pomme CHF 4,90
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Bio Les Pétillantes limonade CHF 5,20
Orange ou citron
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Chinotto Lurisia CHF 5,00
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Chinotto Lurisia CHF 5,00
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Bio Infusade Rooibos Verveine CHF 5,50
jus frais maison
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Orange ou pamplemousse CHF 6,00
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Le classique CHF 7,40
Orange, carotte, citron
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Le Riders CHF 7,70
Céleri, concombre, gingembre, citron, curcuma
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Le Peaks CHF 7,70
Pomme, poire, chou rouge, citron
boissons alcoolisées
VINS BLANCS - 1DL
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Fendant : cave La Romaine, Flanthey CHF 4,50
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Johannisberg : cave La Romaine, Flanthey CHF 5,50
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Petit Arvine : cave Bagnoud, Flanthey CHF 7,00
VINS ROUGES - 1DL
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Gally : domaine J-R Germanier, Balavaud CHF 6,00
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Pinot noir : cave Bagnoud, Flanthey CHF 7,00
VINS ROSÉS ET MOUSSEUX - 1DL
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Rose des vents : domaine J-R Germanier, Balavaud CHF 6,50
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Prosecco CHF 6,00
COCKTAIL
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Aperol Spritz CHF 11,00
BIÈRES
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Valaisanne Lager 33 cl CHF 5,00
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La Marmotte 33 cl CHF 7,00
Blonde ou blanche
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Feldschlösschen sans alcool 33 cl CHF 5,50
Blonde ou blanche
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Abbaye Paix Dieu 10% 75 cl CHF 19,00
Blonde ou blanche